过敏性紫癜

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专家在线血液病专家教你用饮食调养治疗 [复制链接]

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  过敏性紫癜又称出血性毛细血管中*症,是由于人体的免疫系统存在缺陷引起全身小动脉和毛细血管对某些物质产生过敏反应,导致血管壁通透性增高,产生渗出性出血和水肿。


  一般来说过敏性紫癜的过敏源可以是细菌、病*、寄生虫感染,或者是抗生素、磺胺药等药物引起,也可由植物花粉或者鱼、虾、蛋、奶等食物引起,也可能是注射疫苗等引起。


  过敏性紫癜的主要症状:患者主要临床表现为皮肤出现出血点,尤以下肢关节周围及臀部更为多见;还可有阵发性腹绞痛或持续性钝痛,往往伴呕吐、腹泻及便血;膝、腕等关节处可见肿胀、发热及积液;肾脏受累时可有血尿、蛋白尿、管型尿等;病变发生在脑或脑血管处可出现头痛、视力模糊、惊厥、瘫痪等症。


  此病可轻可重,小孩得此病较为常见,家长们必须得重视。


  1.过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。


  2.高蛋白膳食,瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证,但若出现肾型的过敏性紫癜应该少吃或禁止,对于海鲜类的高蛋白食物要绝对禁止。


  3.高维生素食品,尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。

4.对有消化道症状的患者,可根据病情给予流质或半流质饮食;对有肾脏损害者,应限盐限水。

 

食谱举例


  早餐:豆沙包(面粉50克、赤小豆25克)大米稀饭(大米50克)卤汁豆腐(豆腐克)加餐:果汁(橘子原汁50毫升)午餐:大米饭克红烧狮子头(瘦猪肉克)素炒菠菜(菠菜克)加餐:苹果克晚餐:葱油卷(面粉50克)小米粥(小米50克)酱猪肝(猪肝克)炒小白菜(小白菜克)全日烹调用油25克全日热能千焦(千卡)左右。

食物选择要点


  1.鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除。


  2.含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨、柠檬等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。


  3.调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。?


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